2Madames.com

Leave a Comment

หากใครรู้จักร้านระย้า ร้านอาหารในตำนานที่ภูเก็ต ที่เปิดให้บริการมายาวนานกว่ายี่สิบกว่าปี ร้านปราย ระย้า จะเรียกว่าเป็นสาขาที่กรุงเทพก็คงจะไม่ผิดนัก เพราะเป็นอีกสาขาของคุณปราย เจษฎาวัลย์ หลานสาวของเจ้าของร้านระย้า มาเปิดเอง โดยเน้นถึงคุณภาพและรสชาติอาหารแบบดั้งเดิมของร้านระย้าที่ภูเก็ต อีกหน่อยหากใครคิดถึงรสชาติของแกงปูที่ร้านระย้า ก็ไม่ต้องไปทานไกลถึงภูเก็ตแล้ว แวะมาที่สุขุมวิทก็ทานได้ วันนี้จะมารีวิวให้ทุกท่านได้รับชม มีอะไรอร่อยกันบ้าง ตามไปรับชมรีวิวกันครับ

ร้านปราย ระย้า หรือ Prai Raya Phuket Cuisine

ตั้งอยู่ในสุขุมวิท ซอย 8 ขับรถจากปากซอยมาประมาณ 400 เมตร ร้านจะอยู่ด้านซ้ายมือ

มีที่จอดรถได้ประมาณ 15 คัน
เปิดให้บริการทุกวัน 10.30 – 22.30 น.
รายละเอียดเพิ่มเติม : https://www.facebook.com/PraiRayaSukhumvit8

ร้านปราย ระย้า ตกแต่งสไตล์ชิโนโปรตุกีส พื้นที่ภายในร้านกว้างขวางมาก แต่ก็ไม่ได้จัดวางโต๊ะมากมายจนแน่นร้านเกินไป

ครอบครัวเรามาทานในวันเสาร์ ขนาดร้านเพิ่งเปิดใหม่ๆแต่ลูกค้าแน่นร้านเชียว

ภายในตกแต่งด้วยของใช้เก่าต่างๆ

ชมบรรยากาศร้านกันไปพอหอมปากหอมคอแล้ว เรามาเริ่มทานอาหารพร้อมๆกันดีกว่าครับ เมนูแรกเริ่มประเดิมด้วย “หมูฮ้อง” เมนูนี้ใครต่อใครหลายคนชอบมาก เพราะใช้เนื้อหมูสามชั้นอย่างดี คลุกเคล้าเครื่องปรุงส่วนผสมแล้วเคี่ยวไฟอ่อนๆจนเนื้อหมูนุ่มมากๆ รสชาติต้องบอกเลยว่าเข้มข้นทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยอย่าบอกใครเลยล่ะ ราคา 300 บาท

“ผักเหมียงผัดไข่” เป็นผักบ้านทางภาคใต้ที่มีคุณค่ามีวิตามินสูง เมนูนี้สั่งให้เด็กๆทาน ผัดกับไข่หอมๆ อร่อยใช้ได้เลยจ้า ราคา 200 บาท

มาถึงทีเด็ดที่เชื่อว่าลูกค้าทุกคนต้องสั่งเมนูนี้แน่นอน เป็นอะไรไปไม่ได้นอกเสียจาก “แกงเนื้อปูใบชะพลู” ต้องบอกเลยว่าร้านปราย ระย้า ได้คัดสรรเนื้อปูก้อนชั้นดีระดับพรีเมี่ยม ส่งตรงวัตถุดิบและเนื้อปูก้อนนี้มาจากแหล่งเดียวกับร้านต้นตำรับ ทำให้ไม่แปลกใจเลยว่ารสชาติความอร่อยนั้นทำไมจึงอร่อยไม่ผิดเพี้ยนเลย

เนื้อปูก้อนโตมาก อร่อยตรงเนื้อปูหวานๆคุณภาพคับจอแบบนี้นี่แหละ “แกงเนื้อปูใบชะพลู” ราคาที่เล็ก 400 บาท ราคาที่ใหญ่ 600 บาท ฟังดูอาจรู้สึกแพงนะครับ แต่ขอบอกเลยว่าคุ้มแน่นอน

เนื้อปูก้อนโต ราดน้ำแกงข้นๆรสจัดจ้าน ทานคู่กับเส้นหมี่ อร่อยลืมอ้วนเลยล่ะครับงานนี้

“ปูผัดมะนาว” เมนูนี้เป็นอีกจานที่ถูกใจผมและภรรยามากๆ ผัดเนื้อปูรสชาติกลมกล่อมหอมมะนาวด้วย ราคา 350 บาท

ทุกครั้งที่มีโอกาสแวะมาทานอาหารใต้ เมนูที่มักจะห้ามพลาดเลยคือ “ผัดสะตอกะปิกุ้ง” จะอร่อยหรือไม่อร่อยวัดกันที่จานนี้ได้เลย สำหรับผมถือว่ารสชาติเยี่ยมมากครับ เมนูนี้มีดีที่ใช้กะปิชั้นดี เมื่อตักเข้าปากต้องยอมรับเลยว่าหอมกะปิมาก แถมใช้กุ้งตัวโตเนื้อเด้งอีก เกือบแย่งกันทานไม่ทันทีเดียวล่ะครับ ราคา 250 บาท

สำหรับเมนูสำหรับเด็กๆที่ร้านนี้อาจมีให้เลือกทานได้น้อยสักหน่อย แต่แนะนำว่าอย่าลืมสั่ง “ไข่เจียวกากหมู” นะครับ ถึงจะเป็นเมนูที่ออกจะดูธรรมดาไปสักหน่อย แต่ขอบอกเลยว่ากากหมูหอมๆกรอบๆ จะทำให้เมนูนี้พิเศษขึ้นอีกเท่าตัวเลย เด็กๆบ้านนี้ยกนิ้วให้เลยจ้า ราคา 150 บาท

สำหรับของหวานมีให้เลือกชิมทั้งน้ำแข็งใสใส่เฉาก๊วย แปะก๊วย และลำไย นอกจากนี้ยังมีมะม่วงแช่อิ่มของดีเมืองภูเก็ต และขนมเค้กต่างๆด้วย

สรุปโดยรวมครอบครัวผมยกนิ้วให้กับความอร่อยของร้าน Prai Raya Phuket Cuisine อย่างที่เห็นเลยครับ อิ่มเอมกันถ้วนหน้า แม้ราคาจะแอบแรงเล็กน้อย แต่หากเทียบกับคุณภาพและรสชาติอาหารแล้ว ก็ถือว่าคุ้มค่ากับความอร่อยมากเลยทีเดียว

อย่างไรก็ตามขอแนะนำไว้สำหรับเพื่อนๆที่อยากแวะเวียนไปลิ้มรสชาติความอร่อย ด้วยความที่ร้านเพิ่งเปิดอาจได้รับการบริการที่ล่าช้าขาดตกบกพร่องไปบ้าง แต่ยอมรับเลยครับว่าเห็นพนักงานทุกคนบริการกันอย่างเต็มที่จริงๆ อย่างไรแล้วแนะนำว่าอย่าเพิ่งไปทานช่วงเวลาพีคๆนะจ๊ะ จะได้รับประทานกันอย่างเอร็ดอร่อยแน่นอน

ปล.หากคุณอ่านรีวิวมาถึงตรงนี้ ผมได้ใช้เวลาและพลังงานมากมายในการเขียนรีวิวเพื่อเป็นข้อมูลและประโยชน์แก่ทุกคน หากคุณชอบรีวิวของเรา เพียงแค่ฝากคอมเม้นท์ กด Like กด Share หรือ กรอกอีเมล์ที่ http://www.2madames.com/followus/ เพื่อเป็นกำลังใจเล็กๆแก่ครอบครัวสุขสันต์ 2 Madames หน่อยนะครับ ทั้งหมดที่ว่ามาไม่เสียตังค์จ้า

อย่าลืมแวะไปทักทายเราใน Facebook : 2 Madames Fan Page ด้วยนะครับ