ใครชอบทานสุกี้แบบโบราณกันบ้างครับ สำหรับอินและแอนแล้ว ชอบทานเนื้อต่างๆหมักไข่สดๆมากๆ ทานกันตั้งแต่ยังเด็ก สมัยนั้นเป็นสุกี้เตาแก๊สเลย คลาสสิคมากๆ 555
ปัจจุบันสุกี้โบราณหาทานได้ค่อนข้างยาก ร้านที่ดังๆอยู่แล้วก็ราคาแรงเกิน พอดีได้มีโอกาสไปลองชิมร้านเฉิงฟู่ สุกี้โบราณ ที่เรียกว่าทานแล้วติดใจในรสชาติความอร่อย เลยมาแนะนำให้เพื่อนๆได้ตามไปลิ้มลองกันต่อ มีอะไรอร่อยบ้าง ราคาเท่าไหร่ ตามไปรับชมรีวิวกันครับ
เฉิงฟู่ สุกี้โบราณ ตั้งอยู่ในโครงคอนโด บ้าน ณ อุดมสุข ปากซอยอุดมสุข 16 ห่างจากปากทางสุขุมวิทไม่ไกลเท่าไหร่
พิกัด : https://goo.gl/maps/n6P7MeVvxHE2
เบอร์โทร : 096-942-2810
Facebook : https://www.facebook.com/chengfusuki/
มารับชมคลิปกันก่อนนะ
ที่ร้านเฉิงฟู่เค้าเน้นคัดเลือกเฉพาะวัตถุดิบสดใหม่คุณภาพสูง ผักปลอดสาร เนื้อสัตว์ปราศจากฮอร์โมน เพราะร้านนี้เกิดขึ้นมาได้เพียงเพราะอยากทำสุกี้โบราณสูตรไหหลำอร่อยๆสำหรับให้อาม่าของครอบครัวเจ้าของร้านซึ่งชอบทานสกี้โบราณมาก และใส่ใจสุขภาพคนทานสุดๆด้วยการลดความเค็มลง นี่แหละคือจุดที่แตกต่างจากสุกี้โบราณร้านอื่นๆที่พวกเราเคยทานมา
เอาล่ะ เรามาเริ่มชิมอาหารพร้อมๆกันดีกว่า อาหารที่เฉิงฟู่ สุกี้โบราณ ตอนนี้มีขายเฉพาะเมนูสุกี้เท่านั้น หลายๆเมนูเค้าก็จัดมาได้น่าทานจริงๆ สั่งมาเต็มโต๊ะเลยจ้า (มีเพื่อนมาทานด้วยหลายคนนะ)
ขนาดของถาดใหญ่นี่ใหญ่จริงๆนะ
เมนูอื่นๆเค้าก็ราคาไม่แรงเลย ถาดละ 15-59 บาท ถ้าเป็นพวกกุ้ง ปลาหมึก เนื้อปลา หอยเชลล์ก็ถาดละ 69 บาท สบายกระเป๋ามากๆ
ส่วนจานนี้เรียกว่าผักบ็อกซอย สดและเข้ากับสุกี้ไหหลำได้ดีมากเลยทีเดียว
ในส่วนของน้ำจิ้มที่นี่เค้ามีให้เลือกถึง 3 แบบ 3 สไตล์ ทั้งแบบโบราณผสมเต้าหู้ยี้ แบบกวางตุ้งที่หลายๆคนคุ้นเคยกันดี และแบบเฉิงฟู่ที่เป็นสูตรลับที่ทางร้านคิดค้นขึ้นมาเองเลย
มาดูขนาดของเมนูใหญ่พิเศษสุดคุ้มกัน เรียกว่าใครทานเก่งๆสั่งไซส์นี้เลยคุ้มแน่นอน จานที่คุณนายแอนถืออยู่ เป็นชุดใหญ่ทะเล ราคา 779 บาท ชุดนี้มีทั้งกุ้งไซส์ใหญ่ ปลาหมึก เนื้อปลากะพง พร้อมหอยเชลล์ ปลาหมึกแช่ แมงกะพรุน และผักเซ็ตใหญ่เลย ส่วนอีกถาดเป็นชุดใหญ่รวม ราคา 619 บาท มีทั้งเนื้อวัว หมู ไก่ และลูกชิ้นอีกหลายอย่างรวมๆกันมา เรียกว่าคุ้มค่าทั้งสองชุดเลย
เวลาทานก็ตีไข่คลุกเคล้ากับเนื้อ จะทำให้เนื้อนุ่มขึ้นไปอีก ต้องยอมรับเลยว่าที่เฉงฟู่ สุกี้โบราณ หมักเนื้อได้ดีจริงๆ ใช้เนื้อชิ้นใหญ่เต็มปากเต็มคำ ยิ่งซอสหมักโบราณที่เข้มข้นด้วยเครื่องเทศทั้งรากผักชีและพริกไทย ยิ่งทำให้รสชาติของน้ำซุปเข้มข้นเข้าไปอีก
ชิมให้ครบทุกน้ำจิ้ม ขอบอกว่าจิ้มถ้วยไหนก็อร่อย
ยังไม่พอ ที่นี่ยังมีเมนูกุ้งแม่น้ำตัวละ 399 บาท เป็นเมนูพิเศษช่วงที่พวกเราไปทานกันพอดี ว่าแล้วก็ต้องขอลองกันหน่อย
กุ้งแม่น้ำสดมาก เนื้อแน่นๆเด้งๆเลย
ลูกชิ้นปลาหมึกที่นี่อร่อยมากครับ ชอบสุดๆ
ทานไปกันเยอะมาก ลืมอ้วนไปชั่วขณะ
แถมยังปิดท้ายด้วยพุดดิ้งนมสดมะพร้าวอ่อนอีกสักถ้วย อร่อยแบบไม่หวานมาก ดีงาม อิ่มพุงกลับบ้านไปอย่างมีความสุข
ถ้าใครชอบทานสุกี้ เราขอยกให้ร้านเฉิงฟู่เป็นอีกหนึ่งร้านที่คุณไม่ควรจะพลาดเลยหละครับ
ปล.หากคุณชอบรีวิวของเรา เพียงแค่ฝากคอมเม้นท์ กด Like กด Share
หรืออยากใกล้ชิดกันมากขึ้น แอด Line มาได้เลย มีรีวิวใหม่จะส่งไปบอก อยากคุยกับแอดมิน Line มาคุยเลยจ้า ID : @2Madames กดตรงนี้ก็ได้
หรือ กรอกอีเมล์ที่ http://www.2madames.com/followus/ เพื่อเป็นกำลังใจเล็กๆแก่ครอบครัวสุขสันต์ 2 Madames หน่อยนะครับ ทั้งหมดที่ว่ามาไม่เสียตังค์จ้า
อย่าลืมแวะไปทักทายเราใน Facebook : 2 Madames Fan Page ด้วยนะครับ
2Madames
ครอบครัว 2 Madames เริ่มเขียนรีวิวมาตั้งแต่ปี 2007 บนห้องท่องเที่ยว Blueplanet ของเว็บไซค์ pantip.com โดยใช้นามปากกา (Login) ว่า "inint&anant" โดยมีภรรยาและลูกสาวคนแรกออกท่องเที่ยวไปยังที่ต่างๆ จึงได้เกิดเป็นฉายา "สองคุณนาย" หรือ "2 Madames" นั่นเอง ได้แก่ คุณนายเล็ก (น้องเกรซ ลูกสาว) และคุณนายใหญ่(แอน ภรรยา) ภายหลังครอบครัว 2 Madames ได้มีสมาชิกเพิ่มอีก 2 คน คือลูกชาย "น้องกาย" และ "น้องเกล็น" ปัจจุบันยังคงออกเดินทาง สร้างแรงบันดาลใจให้ทุกครอบครัวในการพาเด็กๆออกไปท่องโลกกว้างต่อไป