2Madames.com

Leave a Comment

ครอบครัวผมเป็นครอบครัวที่ชอบอาหารญี่ปุ่นมาก ร้านไหนดังก็ต้องตามไปลองครับ มื้อเที่ยงวันสบายๆเลยชวนภรรยาและน้องเกรซไปลองร้าน Jiro Raw Bar & Grill ในซอยสุขุมวิท 15 มาครับ ถือโอกาสรีวิวเลยละกัน อร่อยไม่อร่อย ตามมาชมรีวิวกันครับ

ร้านอาหารญี่ปุ่น Jiro Raw Bar & Grill ตั้งอยู่ชั้น 2 ของโรงแรม Manhattan ตรงข้ามกับโรงแรม Four Point by Sheraton Bangkok ครับ
เปิดทุกวัน จ. – พฤ. : 11:00 – 15:00 น. , 17:00 – 23:00 น.
ศ. – อา. : 11:00 – 23:00 น.
รายละเอียดเพิ่มเติม : https://www.facebook.com/JiroSushiBar

แผนที่ร้าน

ใครชอบรับชมแบบวีดิโอ ชมคลิปได้เลยครับ

 

พวกเรามาถึงโรงแรมก็เดินตรงขึ้นมาที่ชั้นสองซึ่งเป็ที่ตั้งร้าน JIRO Raw Bar & Grill ขึ้นมาก็จะเจอบริเวณด้านหน้าร้านซึ่งตกแต่งด้วยเซรามิกสีสันน่ารักสะดุดตาเชียว

ผนังด้านในร้านยังเพ้นท์รูปสวยๆตกแต่ง ถ่ายรูปกันเพลินเชียวล่ะ

ภายในร้านเน้นตกแต่งสไตล์โมเดิร์น เน้นบรรยากาศเหมือนมุมพักผ่อนภายในบ้านหรือเหมาะเป็นที่นั่งพบปะสังสรรค์กับเพื่อนๆได้ดีเลย

มีบริเวณให้เขียนข้อความเล็กๆน้อยๆเป็นที่ระลึกกับทางร้านด้วย แต่ดูแล้วลูกค้าแน่นอยู่นะ เพราะจริงๆเป็นพื้นที่แค่กระดานเล็กๆ แต่ตอนนี้ลามไปทั่วทั้งผนังยาวๆเลย

พร็อพตกแต่งน่ารักๆเต็มไปหมด

เรามาเริ่มทานไปพร้อมๆกันดีกว่าจ้า ร้าน JIRO Raw Bar & Grill จะเน้นในเรื่องของคุณภาพอาหารโดยเฉพาะปลาดิบและเนื้อที่คัดมาอย่างดีบินตรงมาจากญี่ปุ่นแบบสดๆกันเลย แถม portion ที่จะค่อนข้างใหญ่กว่าปกติเรียกได้ว่าถ้าจะสั่ง ให้สั่งแบบพอประมาณกันก่อนนะ

อย่างที่บอกว่าที่นี่เน้นเรื่องความสดและคุณภาพ งั้นผมขอสั่ง Sashimi Set B (ชุดปลาดิบรวมB) ราคา 1,850 บาท มาลองเป็นอย่างแรกเลย เซ็ตนี้จะมี Chutoro, Hamachi, Madai (ปลากะพงแดงญี่ปุ่น) และแน่นอนที่ขาดไม่ได้เป็น Salmon จากนอร์เวย์ ขอชมเลยว่าสดมากจริงๆ แถมชิ้นใหญ่เนื้อหนาเต็มปากเต็มคำดีจริงๆ

ชิ้นเบิ้มแค่ไหนดูขนาดเทียบกับปากสิ คำเดียวยัดไม่หมดแน่นอน

แซลมอนพระเอกของงานไม่พอทานก็สั่งเพิ่มสิจ๊ะ ราคา 550 บาท

เทียบขนาดให้ดูชัดๆไปเลย ขอบอกว่าประทับใจมากจริงๆ

JIRO Dome ราคา 420 บาท จานนี้เป็นอีกหนึ่ง Signature ของทางร้าน JIRO Raw Bar & Grill จะเป็นเมนูซูชิยักษ์ที่ใช้ข้าวปิ้งให้หอมนิดๆเป็นฐาน และด้านบนจะเป็นปลา Salmon , ทูน่าส่วน Akami และ Hamachi คลุกซอสสไปซี่รสเผ็ดนิดๆ ขอบอกเลยว่าปลื้มรสชาติจานนี้มากๆรสออกไทยนิดๆอร่อยเด็ดมากเลย

Aburi Set ราคา 1,850 บาท เป็นชุดรวมซูชิเผา ที่จะรวมซูชิหน้าปลาต่างๆ กันเผาให้กึ่งสุกนิดๆ พร้อมท้อปปิ้งหลากหลายด้านบนที่มีทั้งฟัวการ์ ไข่หอยเม่น ไข่ปลาแซลมอน ไข่กุ้ง ปลาไหลย่าง ครีบปลาและหอยเชลล์ญี่ปุ่น แถมเสิร์ฟพร้อมซุปกุ้งร้อนๆ เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่อาจไม่ค่อยถนัดการทานปลาดิบแต่อยากทานปลาญี่ปุ่นหลายชนิดหน่อย แถมยังได้ชิมท็อปปิ้งมากมายเรียกได้ว่าเมนูเดียวมีครบรสเลยล่ะ

สุดท้ายลองสั่ง NIGIRI Mori Lunch Set มาชิมดูบ้าง เซ็ตนี้ราคา 420 บาท เป็นหนึ่งในเมนูชุดอาหารกลางวันสุดคุ้มที่จะให้บริการช่วง 11:30 – 14:30 ของทุกวัน ในเซ็ตจะประกอบด้วยชาเขียวรีฟิล สลัด ซุป เครื่องเคียง และของหวาน โดยชุดนี้จะเป็นหน้าซูชิรวมจ้า

ปิดท้ายกันด้วยของหวานเป็นโมจิเนื้อนุ่มๆสอดไส้ด้วยไอศครีมรสชาเขียว

บทสรุปของร้าน Jiro Raw Bar & Grill

1. พูดคุณภาพอาหาร ปลาดิบซาซิมิต้องบอกว่ายอดเยี่ยมทั้งเรื่องความสดและขนาดของชิ้นปลา
2. ร้านตกแต่งแหวกแนวจากร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วๆไป เต็มไปด้วยของตกแต่งเก๋ๆ สนุกตาไปอีกแบบ
3. ราคาอาจจะฟังดูแรง แต่ถ้าเทียบกับปริมาณและคุณภาพ ผมว่าคุ้มค่าครับ ไม่แพงเลย
4. ข้อเสียเดียวที่รู้สึก คือ ที่จอดรถน้อยไปหน่อยครับ

นับเป็นอีกร้านที่หากนึกถึงซาซิมิ คงต้องมาแวะทานบ่อยๆครับ

และพิเศษสำหรับแฟนเพจของ 2 Madames แจ้งว่ามาจากรีวิวนี้ รับส่วนลดพิเศษ 10% หรือ
สามารถเลือกรับซาชิมิแซลมอน 3 ชิ้นฟรี / 1 โต๊ะ ถึง 31 ส.ค. 58 เท่านั้นนะครับ

ปล.หากคุณชอบรีวิวของเรา เพียงแค่ฝากคอมเม้นท์ กด Like กด Share หรือ กรอกอีเมล์ที่ http://www.2madames.com/followus/ เพื่อเป็นกำลังใจเล็กๆแก่ครอบครัวสุขสันต์ 2 Madames หน่อยนะครับ ทั้งหมดที่ว่ามาไม่เสียตังค์จ้า

อย่าลืมแวะไปทักทายเราใน Facebook : 2 Madames Fan Page ด้วยนะครับ