ตลาดพลูย่านของกินเก่าแก่ของฝั่งธนบุรี อีกหนึ่งของดีของเด็ดของที่นี่ ก็คือ กุยช่าย ตลาดพลู ที่มีชื่อเสียงโด่งดังมายาวนาน อันที่จริงกุยช่าย ตลาดพลู มีหลายร้านมาก แต่วันนี้เราจะพาไปชิมกุยช่าย ตลาดพลูของร้านป๋าป้า เตี้ยมซิม ที่เพิ่งมาเปิดร้านในโครงการใหม่ จะอร่อยแค่ไหน ราคาเท่าไหร่ ตามไปรับชมรีวิวกันครับ
ก่อนอื่นมารับชมคลิปวิดีโอ มาดามแอนพาชิมก่อนนะ
ร้านป๋าป้า เตี้ยมซิม Papa Tiamsim ตั้งอยู่ในโครงการใหม่ ที บิส โฮม มีที่จอดรถในโครงการนะครับ แต่เลี้ยวจอดยาก ทรมานใจเล็กน้อย
พิกัด : https://goo.gl/maps/38pYq3t6hsLPcSyx5
ร้านป๋าป้า เตี้ยมซิม Papa Tiamsim เปิด วันอังคาร ถึงวันอาทิตย์ 7:00-17:00 น.
Facebook : https://www.facebook.com/PapaTiamSim/
ร้านเป็นห้องแถวไม่ใหญ่โตจำนวนโต๊ะไม่เยอะ ตกแต่งสร้างบรรยากาศให้เป็นสไตล์จีนและเพ้นท์ลายผนังสวยงาม เหมาะให้คนมาทานของว่างเจี๊ยะเต๊ หรือดื่มชากัน (แต่เปิดเพลงลูกทุ่งนะ ตลกดี)
นอกจากของว่างพวกกุ่ยช่าย เกี๊ยวซ่า เกี๊ยวกรอบ ซาลาเปา บ๊ะจ่างแล้ว ใครอยากทานหนักๆก็มีเมนูพิเศษประจำวันที่สลับเปลี่ยนเมนูไปมา ดูได้จากกระดานหน้าร้านเลย ราคาก็ไม่แพงนะ
มีรางวัลการันตีด้วย
ทางร้านจะนึ่ง ทอด จากมุมนี้เลย
จากป้ายนี้เป็นประวัติของทางร้าน เค้าเคลมว่าร้านเค้าเป็นเจ้าต้นตำรับของกุ่ยช่ายตลาดพลูเลย
เมนูของทานหลักๆมีตามนี้ถือว่าราคารับได้นะ เพราะมีที่นั่งบริการเราอย่างสะดวกสบาย
มาเริ่มชิมกันเลยดีกว่า 2 ใบนี้เป็น กุ้ยช่ายนึ่งไส้หน่อไม้และไส้กุยช่าย ขนาดกำลังดีไม่เล็กไม่ใหญ่ ตัวน้ำจิ้มเสิร์ฟแบบผสมพริกน้ำส้มมาเลย ใครไม่ชอบใจน่าจะขอซีอิ้วเพียวๆได้
แหวกไส้ให้ดูกันเลย เครื่องแน่นมากรสชาติดีงาม สังเกตได้เลยว่าแป้งบาง ตัวแป้งนุ่มแต่ไม่ยุ่ย ทานกำลังอร่อยไม่หนักท้องอิ่มแป้งจนเกินไป
อีกจานสั่งเป็นกุยชายแก้ผ้าทอด ที่เป็นกุยช่ายชิ้นเหลี่ยมๆ ชุดละ 25 บาท มีกุยช่ายทอดอีก 2 ชิ้น ชิ้นละ 12 บาท เสิร์ฟมาในจานเดียวกัน บอกก่อนนะ ถ้าใครชอบทานของทอดกรอบๆแบบ Deep Fried อาจไม่ถูกจริตกับจานนี้ เพราะเค้าทอดแบบโบราณโดยใช้กระทะแบนๆแล้วเอากุยช่ายไปจี่ 555 นึกออกมั้ย มันก็จะเกรียมแค่ 2 ด้าน ทานไปก็จะคงสัมผัสความนุ่มนิ่มอยู่ แต่มีกลิ่นหอมของการทอดเกรียมๆ ส่วนตัวผมไม่ชอบ แต่มาดามแอนชอบมาก
เสิร์ฟปุ๊บทานร้อนๆปั๊บ สั่งชาชุดเล็กมาดื่มด้วยคุณเธอยิ่งฟิน
สั่งบะจ่างมาชิมด้วย เพราะเห็นราคาไม่แรง ในเมนูเขียนไว้ราคาใบละ 35 บาท แต่ทางร้านแปะป้ายขอขึ้นราคาเป็น 40 บาท ซึ่งก็ยังถือว่าถูกนะ ตอนแรกฟังราคานึกว่าเป็นบ๊ะจ่างไส้เค็ม(ไม่มีเผือกสอดไส้) แต่กินไปกินมาราคานี้มีเผือกด้วยนะ โดยรวมถือว่ารสชาติดีกลมกล่อมไม่จัดจ้านเกินไป เครื่องแน่นเหมาะสมกับราคาเลย มีทั้งหมู เผือก เห็ดหอม ไข่แดงเต็มใบ ถั่วลิสง แถมมีแปะก๊วยด้วยนะเออ
มาดูค่าเสียหายกันจ้า สองคนจ่ายไป 214 บาท แอบบอกว่ามื้อนี้ทานเป็นมื้อกลางวันกันเลยล่ะ อิ่มใช้ได้อยู่นะ
ใครอยากซื้อกลับบ้านก็มีบริการ แถมแพกเกจก็ดูดีเชียว ซื้อเอาไปฝากใครก็ดูดี วันนี้ลาไปก่อนนะ บะบายยย
ปล.หากคุณชอบรีวิวของเรา เพียงแค่ฝากคอมเม้นท์ กด Like กด Share
หรืออยากใกล้ชิดกันมากขึ้น แอด Line มาได้เลย มีรีวิวใหม่จะส่งไปบอก อยากคุยกับแอดมิน Line มาคุยเลยจ้า ID : @2Madames กดตรงนี้ก็ได้
หรือ กรอกอีเมล์ที่ http://www.2madames.com/followus/ เพื่อเป็นกำลังใจเล็กๆแก่ครอบครัวสุขสันต์ 2 Madames หน่อยนะครับ ทั้งหมดที่ว่ามาไม่เสียตังค์จ้า
อย่าลืมแวะไปทักทายเราใน Facebook : 2 Madames Fan Page ด้วยนะครับ
2Madames
ครอบครัว 2 Madames เริ่มเขียนรีวิวมาตั้งแต่ปี 2007 บนห้องท่องเที่ยว Blueplanet ของเว็บไซค์ pantip.com โดยใช้นามปากกา (Login) ว่า "inint&anant" โดยมีภรรยาและลูกสาวคนแรกออกท่องเที่ยวไปยังที่ต่างๆ จึงได้เกิดเป็นฉายา "สองคุณนาย" หรือ "2 Madames" นั่นเอง ได้แก่ คุณนายเล็ก (น้องเกรซ ลูกสาว) และคุณนายใหญ่(แอน ภรรยา) ภายหลังครอบครัว 2 Madames ได้มีสมาชิกเพิ่มอีก 2 คน คือลูกชาย "น้องกาย" และ "น้องเกล็น" ปัจจุบันยังคงออกเดินทาง สร้างแรงบันดาลใจให้ทุกครอบครัวในการพาเด็กๆออกไปท่องโลกกว้างต่อไป