2Madames.com

Leave a Comment

ห้องอาหาร ซิน เทียน ตี้ Xin Tian Di อาหารจีนกวางตุ้งต้นตำรับ และโดดเด่นกับอาหารจีนแนวฟิวชั่นในการผสานวัฒนธรรมด้านอาหารอย่างลงตัวโดยคำนึงถึงสุขภาพ นำเสนอในรูปแบบโมเดิร์น แปลกใหม่

ห้องอาหารซิน เทียน ตี้ Xin Tian Di ตั้งอยู่ที่ชั้น 22 โรงแรม คราวน์ พลาซ่า กรุงเทพ ลุมพินี พาร์ค Crowne Plaza Bangkok Lumpini Park ภายใต้การดูแลของ เชฟ แลม ก๊ก เวง ผู้คร่ำหวอดในวงการอาหารจีนมากว่า 18 ปี ซิน เทียน ตี้ จึงเป็นเสมือนสวรรค์ของอาหารจีนชั้นเลิศ พร้อมให้บริการหลากหลายเมนูติ่มซำใหม่ๆในโปรโมชั่น All You Can Eat Dim Sum หรือรายการอาหารโต๊ะจีนในมื้อกลางวัน รายการอาหารชุดเมนูจีนจานเด็ด อาทิ กุ้งทอดครีมสลัดวาซาบิ เนื้อสันในผัดซอสพริกไทยดำ หรือบริการเมนู a la carte สำหรับช่วงมื้อค่ำสุดพิเศษของคุณและครอบครัว พร้อมทั้งยังมีห้องส่วนตัวไว้ให้บริการมากถึง 7 ห้อง

ช่วงเวลาการให้บริการ: มื้อกลางวัน: 11.30 – 14.30 น. (ทุกวัน)
มื้อเย็น: 18.00 – 22.30 น. (ทุกวัน)

รายการอาหารบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ 720++ บาท วันเสาร์-อาทิตย์ 900++ บาท
รายการอาหารเซ็ทเมนู สำหรับมื้อกลางวัน, รายการอาหารโต๊ะจีน เริ่มต้นที่ 12,000++ บาท

สำรองที่นั่ง หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร 02 632 9000 หรืออีเมล์ info-cpbkk@ihg.com
www.crowneplazabkk.com
https://www.facebook.com/crowneplazabangkok

บรรยากาศภายในร้าน

บนชั้น 22 สามารถมองเห็นวิวที่สวยงามของกรุงเทพได้เป็นอย่างดี

ห้องอาหารนี้มีห้องส่วนตัวถึง 7 ห้องครับ สามารถสังสรรค์ส่วนตัวแบบครอบครัวหรือเพื่อนฝูงได้เลย

เชฟ แลม ก๊ก เวง ผู้นี้ดีกรีไปชนะรายการเซฟกระทะเหล็กประเทศไทย Iron Chef Thailand มานะครับ ถือว่าฝีมือเค้าต้องไม่ธรรมดาเลยทีเดียว

วันนี้จะได้มาชิมฝีมือเค้าละ มีอะไรกันบ้างไปชมกันเลยนะครับ

กุ้งทอดครีมสลัดวาซาบิ ด้วยเนื้อกุ้งตัวโตสดๆ แถมคลุกเคล้ากับครีมสลัดที่มีรสชาติวาซาบิกำลังพอดี แล้วยังเพิ่มรสชาติเปรี้ยวหวานให้เมนูนี้เด่นชัดขึ้นอีกด้วยผลไม้สดชิ้นเล็กๆ รับรองว่าใครได้ชิมต้องติดใจมีเบิ้ลชิ้นที่สองแน่นอนครับ

เป็ดปักกิ่ง เมนูนี้อาจเป็นเมนูที่หาทานได้ง่าย ไม่ว่าภัตตาคารไหนๆก็คงมี แต่จะหารสชาติดีๆ และหาความกรอบของหนังที่กรอบนาน ต้องบอกว่ามีเพียงไม่กี่ร้านที่ทำได้ดีแบบนี้เลยนะครับ

เต้าหู้ เซฟ แลม ซอสเอ็กซ์โอ เต้าหู้นิ่มมากแถมรสชาติดีทีเดียว มีรสชาติเผ็ดแซมเล็กน้อย เป็นอีกหนึ่งเมนูสุขภาพที่รสชาติดีทีเดียว

ซี่โครงหมูทอดซอสพิเศษเลิศรส เป็นเมนูที่ผมชอบที่สุดเลย แม้แต่เด็กๆก็ยังชอบไปด้วย เมนูนี้คัดเลือกซี่โครงหมูอ่อนๆนำมาปรุงสูตรพิเศษรสชาติออกเค็มๆหวานๆ แถมเนื้อหมูนิ่มมากๆเลยละครับ

รวมมิตรทะเลผัดนมสด เชฟได้นำเอาวัตถุดิบซีฟู้ดส์สดๆมาปรุง เมื่อผัดกับนมสดแล้ว ทำให้รสชาติหอมนมขึ้นมากเลยทีเดียวล่ะ

ก้ามปูทอดซอสเลมอนบัตเตอร์ เมนูนี้เป็นการนำก้ามปูม้าเนื้อแน่น มาห่อด้วยกุ้งบดอีกชั้นแล้วจึงนำไปทอด ทานกับน้ำซอสที่หอมเนยและมีรสชาติเปรี้ยวนิดๆจากมะนาว อร่อยลงตัวมากทีเดียว

มัสยาหลงรัง เมนูนี้แหละที่เชฟแลม ไปชนะรายการเชฟกระทะเหล็กมา ด้านในเป็นไส้กุ้งบด และจกแต่งด้วยแป้งฟูๆคล้ายๆรังนกเลย แถมแป้งกรอบๆเบาๆ ทานกับน้ำจิ้มบ๊วยอร่อยมากทีเดียวเชียวแหละครับ

ข้าวผัดจักรพรรดิพิโรธ เป็นข้าวผัดที่ใส่เครื่องหลายหลาย และราดพริกเผ็ดเล็กๆด้านบนคะ อร่อยจริงๆเลย

ติ่มซำ เป็นเมนูหลักที่ขึ้นชื่ออีกอย่างเลยก็ว่าได้ครับ ที่สำคัญเสิร์ฟมาชิ้นใหญ่มาก

น้องเกรซน้องกายชอบกันใหญ่

อ้ำหายๆ แบบนี้พ่อแม่อย่างเราก็สุขใจมากๆเลยครับ

บทสรุป ห้องอาหารจีนกวางตุ้ง สีลม : Xin Tian Di ซิน เทียน ตี้

1. ทำเลที่ตั้งอยู่ใกล้รถไฟฟ้า BTS ศาลาแดง และ MRT สีลม เดินทางได้สะดวกสบาย
2. เราค่อนข้างพอใจกับคุณภาพอาหารของที่นี่มาก โดยเฉพาะเป็ดปักกิ่ง มันช่างอร่อยเกินจะบรรยายจริงๆ
3. ร้านอาหารแห่งนี้คงชื่อเสียงมาเป็นระยะเวลานาน เหมาะกับการทานอาหารแบบธุรกิจและครอบครัวหรือเพื่อนฝูง

พิเศษสำหรับแฟนๆ 2 Madames รับส่วนลดพิเศษ 20% ที่ห้องอาหาร Xian Tian Di และห้องอาหาร Panorama เพียงแจ้งโค้ดว่า B003 ตั้งแต่วันนี้ถึง 31 สิงหาคม 2557

หากคุณชอบรีวิวของเรา เพียงแค่ฝากคอมเม้นท์ กด Like กด Share หรือ กรอกอีเมล์ที่ http://www.2madames.com/followus/ เพื่อเป็นกำลังใจเล็กๆแก่ครอบครัวสุขสันต์ 2 Madames หน่อยนะครับ ทั้งหมดที่ว่ามาไม่เสียตังค์จ้า

อย่าลืมแวะไปทักทายเราใน Facebook : 2 Madames Fan Page ด้วยนะครับ